〒640-8375 和歌山市坊主丁27

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17:00~24:00(OS23:30)

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月曜日
(月曜が祝日の場合は営業し、振替休日をいただくこともございます)

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メニュー

素材の旨味をギュッと閉じ込めるストウブ鍋のお料理はもちろん、

タパスや前菜盛り合わせなど、幅広いメニューをご用意しています。

美味しいお料理とドリンクで素敵な時間をお過ごしください。

Tapas

  • スパイシーうずら煮玉子

    ¥480(税込¥528)

  • セミドライトマトのオイル漬け
    ~南イタリアのチェリートマト~

    ¥480(税込¥528)

  • かぼちゃのサラダ風マリネ

    ¥480(税込¥528)

  • アンチョビポテトサラダ
    ~クセになる味~

    ¥530(税込¥583)

  • いろいろお豆さんとクリームチーズのサラダ

    ¥530(税込¥583)

  • オリーヴ2種盛り
    ~オーガニック栽培のオリーヴ~

    ¥480(税込¥528)

  • きのこのマリネ

    ¥480(税込¥528)

  • 自家製ピクルス

    ¥480(税込¥528)

  • キャロット・ラペ
    ~オレンジ風味のにんじんサラダ~

    ¥530(税込¥583)

  • 砂肝のコンフィ 黒こしょうで
    ~じっくりオイル煮~

    ¥580(税込¥638)

  • いろいろ盛り込んだ前菜盛り合わせ

    2人前 ¥1,580(税込¥1,738)
    3人前 ¥2,370(税込¥2,607)

いろいろ盛り込んだ前菜盛り合わせ

注文率85%の「いろいろ盛り込んだ前菜盛り合わせ」は、
人数に合わせて4人前以上もOKです

かぼちゃのサラダ風マリネ

お酒のおつまみに「かぼちゃのサラダ風マリネ」

Cheese

  • 「コパン・ドゥ・フロマージュ」さんから
    ナチュラルチーズ盛り合わせブーケプレート

    ¥1,480(税込¥1,628)

ナチュラルチーズ盛り合わせブーケプレート

「ナチュラルチーズ盛り合わせブーケプレート」で
ワインとチーズのマリアージュを堪能!

Salad & Carpaccio

  • 生マッシュルームが美味しい マッシュルームとトマトのサラダ

    ¥980(税込¥1,078)

  • フレッシュ野菜とローストビーフのサラダ

    ¥980(税込¥1,078)

  • たっぷり生ハムのせシーザーサラダ

    ¥1,180(税込¥1,298)

  • フレッシュ野菜と本日のお魚のカルパッチョ
    ~新鮮お魚をさっぱりと~

    ¥1,280(税込¥1,408)

生マッシュルームが美味しい マッシュルームとトマトのサラダ

生ならではの食感や味わい!「マッシュルームとトマトのサラダ」

Ham & Salami

  • ナポリサラミ ピカンテ
    ~白ワインに合う!唐辛子を使用したピリ辛サラミ~

    ¥780(税込¥858)

  • イタリアの燻製ハム スペック
    ~ほんのり薫るスモーク生ハム、本物の味をぜひ!~

    ¥780(税込¥858)

  • パルマ産生ハム切り立て プロシュート
    ~世界三大生ハムの一つ~

    S ¥980(税込¥1,078)
    M 1,580(税込¥1,738)

  • プロシュートとスペック
    ~イタリアの生ハム食べ比べ~

    1,580(税込¥1,738)

  • 生ハムとサラミのたっぷり盛り合わせ

    1,580(税込¥1,738)

プロシュートとスペック ~イタリアの生ハム食べ比べ~

どっちも食べたい!欲張りな組み合わせ「イタリアの生ハム食べ比べ」ビール・ワインのお供にぜひ!

OLMO’s classic menu

Staub料理は出来上がりまでにお時間がかかります(約30~40分ほど)。
ゆっくり会話を楽しんでお料理をお待ちください。

  • ふんわりプルプル スフレオムレツ

    ¥880(税込¥968)

  • 丸ごとカマンベールチーズ焼き
    ~Staubでチーズフォンデュ!~

    ¥980(税込¥1,078)

  • デミグラス煮込みハンバーグ
    ~バケットがよく合います~

    ¥1,180(税込¥1,298)

  • 追加のバケット

    ¥300(税込¥330)

ふんわりプルプル!! スフレオムレツ

ぷるっぷるの食感がたまらない!「ふんわりプルプル スフレオムレツ」

Ajillo

Staub料理は出来上がりまでにお時間がかかります(約30~40分ほど)。
ゆっくり会話を楽しんでお料理をお待ちください。

  • きのことベーコンのアヒージョ

    ¥880(税込¥968)

  • 砂肝と玉ねぎのアヒージョ

    ¥880(税込¥968)

  • 魚貝のアヒージョ

    ¥980(税込¥1,078)

  • 明太子と山いもとしらすの和風アヒージョ

    ¥980(税込¥1,078)

魚貝のアヒージョ

「魚貝のアヒージョ」シーフードの旨味がたっぷり!

Staub ╳ Meat

Staub料理は出来上がりまでにお時間がかかります(約30~40分ほど)。
ゆっくり会話を楽しんでお料理をお待ちください。

  • 鶏もも肉と野菜のクリーム煮
    ~ほっこりまろやかな味わい~

    ¥1,680(税込¥1,840)

  • 豚スペアリブと旬野菜のトマト煮込み
    ~おどろきのやわらかさ~

    ¥1,680(税込¥1,840)

  • 牛肉と赤ワインの煮込み
    ~肉の旨味がギュッと凝縮~

    ¥1,880(税込¥2,068)

  • 「古座川ジビエ 山の光工房」さんから
    和歌山ジビエ!しか肉のカスレ風

    ¥1,980(税込¥2,178)

しか肉のカスレ風

古座川の鹿肉を玉ねぎと豆と一緒にじっくり煮込みハーブパン粉とペコリーノチーズをかけてオーブンで焼いています

Staub ╳ Seafood

Staub料理は出来上がりまでにお時間がかかります(約30~40分ほど)。
ゆっくり会話を楽しんでお料理をお待ちください。

  • アボカドとエビのマヨネーズ焼

    ¥980(税込¥1,078)

  • ムール貝の白ワイン蒸し

    ¥1,180(税込¥1,298)

  • Staubでアクアパッツァ!
    ~海鮮の出汁たっぷりのスープが絶品です~

    ¥1,980(税込¥2,178)

アボガドとエビのマヨネーズ焼

濃厚なアボカドとエビの甘みが絶品「アボガドとエビのマヨネーズ焼」

Staub ╳ Vegetables

Staub料理は出来上がりまでにお時間がかかります(約30~40分ほど)。
ゆっくり会話を楽しんでお料理をお待ちください。

  • 玉ねぎと燻製ベーコンのスチーム&グリル

    ¥1,080(税込¥1,188)

  • いろいろお野菜をスチーム&グリル
    ~バーニャカウダ&ハーブ塩~

    ¥1,180(税込¥1,298)

  • いろいろお野菜と魚貝をスチーム&グリル
    ~ほんのりハーフ塩~

    ¥1,880(税込¥2,068)

  • いろいろお野菜と牛肉をスチーム&グリル

    ¥2,080(税込¥2,288)

  • いろいろお野菜とジビエ3種のソーセージをスチーム&グリル

    ¥1,880(税込¥2,068)

いろいろお野菜とジビエ3種のソーセージをスチーム&グリル

蒸し焼きで肉と野菜の味わいが凝縮された「いろいろお野菜とジビエ3種のソーセージをスチーム&グリル」

Staub ╳ Rice

Staub料理は出来上がりまでにお時間がかかります(約30~40分ほど)。
ゆっくり会話を楽しんでお料理をお待ちください。

  • あさりの洋風たき込みごはん

    ¥1,880(税込¥2,068)

  • 和風だしで炊くたこめし
    ~根強い人気~

    ¥1,880(税込¥2,068)

  • OLMOといえば シーフードパエリア

    ¥1,880(税込¥2,068)

  • とろとろスペアリブのせ お肉のパエリア
    ~ボリュームNo.1~

    ¥2,380(税込¥2,618)

あさりの洋風たき込みごはん

スペインバスク地方の味「あさりの洋風たき込みごはん」

Other

  • 追加のバケット

    ¥330(税込¥330)

  • ガーリックトースト

    ¥400(税込¥440)

  • Staubでできたて!ポップコーン

    ¥480(税込¥528)

  • ハーブクリームをディップ!ポテトフライ

    ¥500(税込¥550)

追加のバケット

おかわりします?「追加のバケット」

Desert

  • ジェラート3種盛り

    ¥480(税込¥528)

  • デザートプレート

    ¥980(税込¥1,078)

デザートプレート&ジェラート3種盛り

甘いもの好き集まれ!「デザートプレート」と「ジェラート3種盛り」